Главная → Шашлык → Шашлык из баранины (Мякоть)

Шашлык из баранины (Мякоть)

320 ₽ · 100 гр.

Баранина без кости — самая дорогая позиция меню и самая характерная по вкусу.

Мякоть режем крупно, маринуем дольше свинины: баранине нужно больше времени, чтобы специи прошли внутрь. На углях она доходит быстро и подаётся сразу — остывшая баранина теряет половину смысла.

Если едите баранину впервые, начните с половины порции или возьмите бараний люля: в рубленом виде вкус мягче.

• Без кости
• Подаём сразу с углей
• Вкус выраженный, на любителя

Цена за 100 граммов готового шашлыка, минимальный заказ — 200 граммов. Позиция есть в меню на главной — оттуда её можно сразу положить в корзину.

С чем обычно берут

• Армянский лаваш — 60 ₽
• Соус шашлычный — 60 ₽
• Соус белый чесночный — 80 ₽
• Овощи на мангале — 120 ₽