Главная → Люля-кебаб
Люля-кебаб
Люля-кебаб — рубленое мясо с луком и специями, вылепленное на шампур. Без хлеба и без яйца: фарш держится за счёт вымешивания, поэтому люля получается плотным, но не резиновым.
| Позиция | Порция | Цена |
|---|---|---|
| Люля из курицы | 170 гр. | 300 ₽ |
| Люля из говядины | 170 гр. | 340 ₽ |
| Люля из баранины | 170 гр. | 360 ₽ |
Порция — 170 граммов, это один увесистый кебаб. На обед хватает одного с лавашом, на ужин обычно берут два или добавляют к шашлыку.
Какой выбрать
- Куриный — самый мягкий и лёгкий, хорошо идёт детям.
- Из говядины — насыщенный вкус, плотная текстура, середина по жирности.
- Из баранины — тот самый классический люля с курдючным жиром и зирой. Берите, если любите баранину: вкус у неё характерный.
С чем подавать
Люля почти всегда заворачивают в лаваш с маринованным луком и зеленью — получается плотный рулет, который удобно есть руками. Из соусов лучше подходит белый чесночный: он смягчает жирность баранины. Лаваш — 60 ₽, соус — 80 ₽.
Люля в сетах
В сеты №1, №3, №5, №6 и №8 люля входит сразу в нескольких видах — так дешевле, чем собирать вручную. Составы и цены — на странице сетов на компанию.
Заказ по телефону +7 (910) 254-77-99
ежедневно 09:00–21:00 · доставка от 2 500 ₽ бесплатно