Главная → Люля-кебаб → Люля из баранины

Люля из баранины

360 ₽ · 170 гр.

Классический люля-кебаб: баранина с курдючным жиром, луком и зирой.

Самый ароматный вариант и самый дорогой. Жир в фарше нужен обязательно — без него баранина на углях становится сухой; именно он даёт тот вкус, ради которого люля и заказывают.

Если целую баранину едят не все в компании, возьмите бараний люля: в рубленом виде вкус мягче, а специфика остаётся.

• С курдючным жиром и зирой
• Мягче целого бараньего шашлыка
• Лучше с белым соусом

Цена за 170 гр.. Позиция есть в меню на главной — оттуда её можно сразу положить в корзину.

С чем обычно берут

• Армянский лаваш — 60 ₽
• Соус шашлычный — 60 ₽
• Соус белый чесночный — 80 ₽
• Овощи на мангале — 120 ₽